Trong thời đại hiện đại, sự phổ biến của ẩm thực chay đã làm cho khóa học nấu ăn chay chuyên nghiệp trở nên ngày càng hấp dẫn. Không chỉ là cơ hội để học kỹ năng nấu ăn, những khóa học này còn mang đến sự hiểu biết sâu rộng về ẩm thực chay […]
Mắm ruốc chay làm từ gì? Đây là một biến thể thú vị của mắm truyền thống, không chỉ mang lại sự phong phú và đa dạng cho thực đơn ăn chay mà còn là lựa chọn an toàn và dinh dưỡng. Khác biệt với mắm ruốc thông thường, mắm ruốc chay được chế biến từ […]
Tại một góc nhỏ của Bệnh viện Lê Văn Thịnh, đặt ở thành phố Thủ Đức, nổi bật lên một địa điểm đặc biệt mang tên “Bếp ăn Hạnh Phúc,” đã tồn tại và hoạt động tích cực trong khoảng một năm trước đây. Nơi đây chuyên phục vụ cơm chay miễn phí cho cộng […]
Trong danh sách thực phẩm chay, mề chay nổi bật với sự thú vị và giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi bắt đầu hành trình chay, nhiều người quan tâm đến câu hỏi: “Mề chay giá bao nhiêu?” Hãy cùng Ăn Chay Online khám phá khía cạnh này để hiểu rõ hơn về sự đa […]
Trong hành trình chọn lối sống ăn chay, việc xây dựng một thực đơn chay cân bằng âm dương không chỉ là một cách tiếp cận dinh dưỡng mà còn là một hành trình tìm kiếm sự cân bằng toàn diện trong cuộc sống. Thực đơn chay âm dương không chỉ là việc kết hợp […]
Lễ tang là một trong những nghi lễ tâm linh quan trọng của người Hoa với nhiều nghi lễ và quy trình đặc biệt và cầu kỳ. Các nghi thức này không những thể hiện lòng thành kinh, tiếc thương đối với người đã khuất mà còn mang đậm những nét đặc trưng trong văn […]
Bánh trưng là một món ăn không thể thiếu đối với người dân Việt Nam nhân dịp tết đến xuân về. Đối với những người ưa chuộng ẩm thực chay, bánh chưng gấc chay không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời trong những bữa cơn gia đình ngày xuân vì vừa chứa đựng nhiều […]
Muối nhuyễn, với vị mặn độc đáo, ngày càng trở thành sự chọn lựa phổ biến trong ẩm thực. Vậy muối nhuyễn ăn chay được không? Hãy cùng Ăn Chay Online tìm hiểu trong bài viết dưới đây. Muối Nhuyễn Làm Từ Gì? Muối nhuyễn là một lựa chọn phổ biến cho những người yêu […]
Giò xào chay là một món ăn phổ biến và hấp dẫn, không chỉ dành cho những người tuân thủ chế độ chay mà còn là sự lựa chọn ngon miệng cho những ai mong muốn thay đổi khẩu vị. Với sự sáng tạo trong việc kết hợp các nguyên liệu chay, cách làm giò […]
Phở là món ăn biểu tượng cho ẩm thực Việt Nam với hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên để nấu phở cần rất nhiều công đoạn và khá phức tạp. Trong bài viết này, hãy cùng Ăn Chay Online khám phá cách nấu phở chay đơn giản nhầm tạo ra […]